Au vu de l’intérêt croissant des consommateurs pour les produits régionaux, les entreprises alimentaires alsaciennes, avec le concours de l’ARIA Alsace, ont choisi de se doter d’une marque bannière « Savourez l’Alsace » en 2013. La marque « Savourez l’Alsace » permettra de mettre en avant les produits et le savoir-faire alsaciens aussi bien en France qu’à l’export.