Entreprises
FERME DU HAUT VILLAGE
Catégorie principale : Fromages, autres produits laitiers et oeufs
4 Grand'rue de l'Eglise - 67370 WOELLENHEIM
Territoire :
Alsace
Chiffre d'affaires :
0,5 à 1,5 millions d'euros
Nombre de salariés :
moins de 10 personnes
Capacité de production :
40 T
Mode de distribution :
Départemental - Régional - National
Circuit de distribution :
Grande distribution - Distribution spécialisée - Vente directe - E-commerce
Contact commercial :
Présentation de l'entreprise :
La Ferme du Haut-Village est une ferme familiale laitière en agriculture de conservation des sols, dans la même famille depuis 1865. Situés à Woellenheim, dans les collines du Kochersberg, nous produisons du biométhane, de la viande de pâturage, du lait de pâturage et des fromages.
Les produits phares de l'entreprise :
Nos produits sont à base de lait cru de pâturage de vache Jersiaise : mozzarella, double-crème le « Petit Jersey », pâtes pressées non cuites le « Wellne » et le « Bäri » et de la crème épaisse crue. Retrouvez plus d’informations sur nos produits sur notre site : www.fermeduhautvillage.com/produits